第596章 姐姐-《边关小厨娘》


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    此外,夏明月则是做了一些阿胶糕。

    从药铺中买上一罐熬煮好的阿胶膏,与黄酒搅拌均匀,好利用黄酒通血脉、养血的效用,增强阿胶本身的药性。

    待阿胶与黄酒充分浸泡上一日一夜之后,便与冰糖块一并小火熬煮,直至熬煮到阿胶可以刮起,便将早已淘洗干净且晾干水分的黑芝麻、核桃仁、大枣片、枸杞等物倒入锅中,充分搅拌,直至搅拌过程中出现拉丝效果。

    搅拌后的所有东西放入模子中铺平压成,再切成一寸半见方,半寸见厚的小方块,密封入罐即可。

    这般用阿胶和各种坚果制作而成的阿胶糕,具备阿胶原本的营养效用,更不会有阿胶单吃起来时的单调寡淡乏味,反而是咬下去时满都是坚果的酥脆口感及其浓厚的醇香,越吃越觉得香浓美味。

    这样滋味和药效两者兼备之物,最是适合赠送孝敬长辈。

    再来,像素日范静兰平日喜欢吃的小米锅巴、沙琪玛、蛋酥饼干、鸡蛋糕等能够长时存放的零食,夏明月皆是做了一些,预备着范静兰在路上慢慢吃。

    且这些吃食每一种皆是分成了两份来包,也好在范静兰吃不完的时候,方便到京城后与旁人分享食用。

    眼见夏明月想的这般细心周到,范静兰这心中顿时觉得暖意十足,伸手抱住了夏明月的胳膊,撒娇一般地甩了又甩,“果然有姐姐就是好。”

    “是了是了。”夏明月伸手点了点范静兰的额头,笑道,“你只看看,还有什么缺的或者想吃的,若是有,我再给你做。”

    “既是姐姐都开口了,那我便也就不推辞了,不过也不需要姐姐再做,只需将先前做的那些麻辣兔肉干再给我带上一些就是。”

    “没问题!”

    上次范静兰和夏云集一并猎回来的兔子属实是多,因此夏明月也做了许多的麻辣兔肉干出来。

      

    


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